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121 - Útiles de cocina (NBJ) - Horas:150 - OFERTA FORMATIVA

121 - Útiles de cocina (NBJ) - Horas:150 - OFERTA FORMATIVA

Organizado por:
CSIF
Descripción:
Objetivos generales:
Se pretende que el alumno a la conclusión de la actividad haya ampliado sus conocimientos sobre los útiles básicos y más utilizados en la cocina, así como el desarrollo de los procesos en frío y caliente, las funciones del personal en la cocina y la prevención de los riesgos.
 
Dirigido a:
Personal DE TODAS LAS CATEGORÍAS NO SANITARIAS
 
Metodología:
OFERTA FORMATIVA
Convocatoria:
LA CONVOCATORIA ELEGIDA CORRESPONDE CON EL PLAZO DE REALIZACIÓN DEL CURSO
 
NO DEBES MATRICULARTE EN MÁS DE 1 CURSO EN LA MISMA CONVOCATORIA
Consulta el baremo de las Comisiones de Valoración en tu sede provincial de CSIF